Opbevar bivoksfolie

Bivoksklude er nemme at opbevare og fylder meget lidt. Med korrekt opbevaring holder de sig friske længere og bevarer deres naturlige egenskaber. Det vigtigste er at beskytte dem mod høj varme og direkte sollys, da bivoks er følsomt over for høje temperaturer.

Sådan opbevarer du din bivoksklud

Den bedste måde at opbevare den på er ved stuetemperatur på et tørt og mørkt sted, for eksempel i en køkkenskuffe eller et køkkenskab. Når den er ren og helt tør, kan du folde eller rulle den sammen, inden du lægger den væk – den fylder meget lidt og kræver ingen særlig opbevaring.

Undgå at placere den nær radiatorer, ovne eller andre varmekilder. Bivoks er et naturligt materiale, der bliver blødere ved høje temperaturer, så korrekt opbevaring gør, at den bevarer sin form og sine egenskaber længere.

Køleskab og fryser

Mellem brug behøver den ikke at ligge i køleskabet – stuetemperatur, tørt og mørkt fungerer bedst. Derimod er det fremragende at bruge den til at dække en skål eller pakke mad ind, der opbevares koldt. Kulden påvirker ikke materialet negativt, snarere hjælper den maden med at holde sig frisk. Når maden er spist, rengør du blot kluden og lægger den tilbage som normalt.

Selve opbevaringen bør dog ikke ske i fryseren. Den har det bedst ved tørre stuetemperaturer. At bruge den i fryseren til at opbevare mad fungerer dog fint – kommer den ud lidt stiv, skyldes det, at voksen hærder i kulde. Lad den da ligge fremme et par minutter, inden du folder eller former den igen.

Foldning og sammenlægning

Materialet er lavet til at blive foldet, formet og brugt igen og igen, og det skader ikke at lægge det sammen i en skuffe eller et skab sammen med andre køkkenartikler. Det vigtigste er, at den er ren og tør, inden du lægger den væk – opbevares den fugtig sammenfoldet i længere tid, kan den begynde at lugte eller føles ufrisk. Lad den derfor lufttørre ordentligt efter rengøring.

Almindelige fejl at undgå

Den mest almindelige årsag til, at materialet slides for tidligt, er, at det udsættes for høj varme eller opbevares på det forkerte sted. Undgå derfor at:

Opbevare i direkte sollys.
Lægge nær radiatorer eller andre varmekilder.
Opbevare fugtigt eller vådt.
Udsætte for høje temperaturer i længere perioder.

Ofte stillede spørgsmål og svar

Hvor opbevarer man bedst et bivoksark?

Ved stuetemperatur, tørt og mørkt – f.eks. i en køkkenskuffe eller et skab. Undgå radiatorer, ovne og andre varmekilder.

Kan dugen være i køleskabet?

Den behøver ikke ligge i køleskabet mellem brug, men fungerer udmærket til at dække mad, der opbevares koldt. Kulden skader ikke materialet.

Kan den fryses ned?

Ja, den fungerer fint i fryseren sammen med maden. Kommer den ud lidt stiv, skyldes det, at voksen hærder i kulde – lad den ligge fremme et par minutter, før du former den igen.

Er det i orden at folde dugen sammen?

Ja, materialet er lavet til at blive foldet og formet igen og igen. Sørg blot for, at det er rent og tørt, inden du lægger det væk.